Рецепты супов с пошаговыми фото и подробными описаниями

01 бутерброды и закуски 02 выпечка 03 салаты 04 сладости и десерты 05 блюда из мяса и птицы 06 вторые блюда 07 рыба и морепродукты 08 супы 09 заготовки на зиму Все разделы

Регистрация Рецепты супов с пошаговыми фото и подробными описаниями Борщ Добавлено: 16:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 800г мяса (желательно говядины с косточкой), 300г свежей капусты, 5 крупных картофелин, 1 крупная морковка, 2 средних свеклы (или 1 большая), 2-3 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты (или 4 ст.л. томатного кетчупа), 1 ст. ложка лимонного сока (можно заменить 1 ч. ложкой 6% уксуса), 1 помидор, растительное масло, зелень, соль, перец, 3 лавровых листа, 2 зубчика чеснока Суп Харчо из говядины Добавлено: 19:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 600г говядины (желательно с косточкой) на 3 литра воды, 200г риса, 2-3 луковицы, 100г грецких орехов, 4-5 зубчика чеснока, 70г соуса Ткемали, 2 ч. ложки приправы хмели-сунели, перец черный - 1 ч.л., перец красный - 1 ч.л., перец горошком, лавровый лист, соль, петрушка Окрошка на квасе и сметане Добавлено: 22:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 2л кваса натурального брожения, 1 отваренная куриная грудка (можно заменить на 400г докторской колбасы), 400г сметаны, 4-5 картофелин, 7 яиц, 5 огурцов, лук, укроп, петрушка, соль Грибной суп из сушеных грибов Добавлено: 29:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 50г сушеных грибов, 2 луковицы, 4 средних картофелены, 1 небольшая морковка, 100г сливочного масла, укроп, сметана, соль Рассольник классический с перловкой Добавлено: 07:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 600г говядины с косточкой, 1/2 стакана перловки, 2 луковицы, 1 морковка, 4-5 картофелин, 4-5 соленых огурцов, 200-300 мл малосоленого огуречного рассола, лавровый лист, зелень, перец черный молотый, масло растительное для обжарки Окрошка на кефире Добавлено: 18:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 1л кефира, 300г постного свареного мяса (или докторской колбасы), 4 яйца, 3-4 небольших слабосоленых огурца (половину можно заменить на свежие), 2-3 небольшие картофелены, 200-300мл огуречного рассола, 100г зеленого горошка (не обязательно), зелень (укроп, лук, петрушка) Сырный суп на скорую руку Добавлено: 21:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 3 пакетика супа 'Грибной с вермишелью', 3 плавленых сырочка 'С грибами для супа', 3 шт картофеля, 3,5 л воды, пучек укропа Щи из свежей капусты Добавлено: 26:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 500 г мяса, 500 г свежей капусты, 2 небольших или 1 большая морковка, 2 небольших или 1 большая луковица, 4-5 картофелин, 1 помидор, растительное масло (для обжарки), зелень, лавровый лист, перец черный молотый, соль Суп с фрикадельками и вермишелью Добавлено: 29:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 0,5 кг фарша, 5-7 картофелин, 3 горсти тонкой вермишели, 2 луковицы, 1 морковка, 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, 3 лавровых листа, масло для обжарки Грибные щи Добавлено: 04:08:2011 . Автор: Наташа Состав: На 2 литра воды:, 200г свежих грибов (можно шампиньонов), 700г свежей капусты, 5 картофелин, 1 крупная морковь, сок 1 лимона, 2 ст. ложки муки, растительное масло, пучок укропа, соль, перец Грибной суп с лисичками Добавлено: 08:08:2011 . Автор: Наташа Состав: 400г свежих лисичек, 3-4 картофелены, 1 луковица, 1 морковка, 1 банка фасоли, 50-70г сливочного масла, соль, зелень Суп с грибами и рисом Добавлено: 10:08:2011 . Автор: Наташа Состав: 200г свежих грибов (у меня лисички), 80г риса, 1 луковица, 50г сливочного масла, 2 бульонных кубика (грибных или мясных), 0,5 ч. ложки красного молотого перца, перец черный молотый, петрушка

Борщ Добавлено: 16:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 800г мяса (желательно говядины с косточкой), 300г свежей капусты, 5 крупных картофелин, 1 крупная морковка, 2 средних свеклы (или 1 большая), 2-3 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты (или 4 ст.л. томатного кетчупа), 1 ст. ложка лимонного сока (можно заменить 1 ч. ложкой 6% уксуса), 1 помидор, растительное масло, зелень, соль, перец, 3 лавровых листа, 2 зубчика чеснока

Суп Харчо из говядины Добавлено: 19:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 600г говядины (желательно с косточкой) на 3 литра воды, 200г риса, 2-3 луковицы, 100г грецких орехов, 4-5 зубчика чеснока, 70г соуса Ткемали, 2 ч. ложки приправы хмели-сунели, перец черный - 1 ч.л., перец красный - 1 ч.л., перец горошком, лавровый лист, соль, петрушка

Окрошка на квасе и сметане Добавлено: 22:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 2л кваса натурального брожения, 1 отваренная куриная грудка (можно заменить на 400г докторской колбасы), 400г сметаны, 4-5 картофелин, 7 яиц, 5 огурцов, лук, укроп, петрушка, соль

Грибной суп из сушеных грибов Добавлено: 29:06:2011 . Автор: Наташа Состав: 50г сушеных грибов, 2 луковицы, 4 средних картофелены, 1 небольшая морковка, 100г сливочного масла, укроп, сметана, соль

Рассольник классический с перловкой Добавлено: 07:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 600г говядины с косточкой, 1/2 стакана перловки, 2 луковицы, 1 морковка, 4-5 картофелин, 4-5 соленых огурцов, 200-300 мл малосоленого огуречного рассола, лавровый лист, зелень, перец черный молотый, масло растительное для обжарки

Окрошка на кефире Добавлено: 18:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 1л кефира, 300г постного свареного мяса (или докторской колбасы), 4 яйца, 3-4 небольших слабосоленых огурца (половину можно заменить на свежие), 2-3 небольшие картофелены, 200-300мл огуречного рассола, 100г зеленого горошка (не обязательно), зелень (укроп, лук, петрушка)

Сырный суп на скорую руку Добавлено: 21:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 3 пакетика супа 'Грибной с вермишелью', 3 плавленых сырочка 'С грибами для супа', 3 шт картофеля, 3,5 л воды, пучек укропа

Щи из свежей капусты Добавлено: 26:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 500 г мяса, 500 г свежей капусты, 2 небольших или 1 большая морковка, 2 небольших или 1 большая луковица, 4-5 картофелин, 1 помидор, растительное масло (для обжарки), зелень, лавровый лист, перец черный молотый, соль

Суп с фрикадельками и вермишелью Добавлено: 29:07:2011 . Автор: Наташа Состав: 0,5 кг фарша, 5-7 картофелин, 3 горсти тонкой вермишели, 2 луковицы, 1 морковка, 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, 3 лавровых листа, масло для обжарки

Грибные щи Добавлено: 04:08:2011 . Автор: Наташа Состав: На 2 литра воды:, 200г свежих грибов (можно шампиньонов), 700г свежей капусты, 5 картофелин, 1 крупная морковь, сок 1 лимона, 2 ст. ложки муки, растительное масло, пучок укропа, соль, перец

Грибной суп с лисичками Добавлено: 08:08:2011 . Автор: Наташа Состав: 400г свежих лисичек, 3-4 картофелены, 1 луковица, 1 морковка, 1 банка фасоли, 50-70г сливочного масла, соль, зелень

Суп с грибами и рисом Добавлено: 10:08:2011 . Автор: Наташа Состав: 200г свежих грибов (у меня лисички), 80г риса, 1 луковица, 50г сливочного масла, 2 бульонных кубика (грибных или мясных), 0,5 ч. ложки красного молотого перца, перец черный молотый, петрушка

Используя наши рецепты супов с фото каждая хозяйка сможет выбрать себе блюдо по душе и приготовить его за короткий срок. Фотографии позволяют еще до готовки визуально оценить блюдо и выбрать самое интересное. При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com