Простые в исполнении кулинарные рецепты позволят не только разнообразить ежедневный рацион и приготовить из обычных продуктов необычные блюда, но и сделать праздничный стол более богатым и сказочно красивым. При этом все рецепты салатов, напитков, первых и вторых блюд содержат в себе не только пошаговые инструкции и итоговые фотографии, но и снимки всех этапов приготовления, что бы было просто воссоздать эти блюда на своей кухне.













Кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд




бутерброды и закуски



выпечка



салаты



сладости и десерты



блюда из мяса и птицы



вторые блюда



рыба и морепродукты



супы



заготовки на зиму



Последние рецепты:
Вкусные кабачки на зиму
Добавлено: 24:02:2015. Автор: Наташа
Состав: 3 кг кабачков , 7 болгарских перчиков , 3 острых перчика (чили) , 3 головки чеснока , 1 стакан томатной пасты , 1 стакан сахара , 1 стакан растительного масла (без запаха) , 1 стакан воды , 0,5 стакана 9% уксуса , 2 ст. ложки соли
Салат ананас с куриной грудкой
Добавлено: 24:02:2015. Автор: Наташа
Состав: Куриная грудка (средних размеров) - 1 шт. , Ананасы в сиропе - 6 колец , Картофель - 3 шт. , Яйца - 4шт. , Лук репчатый - 1 шт. , Яблоко с кислинкой - 1 шт. , Уксус 9процентов - 1 ст. ложка , Грецкие орехи - 200 г. , Майонез , Зеленый лук , Соль
Салат на зиму из зеленых помидор
Добавлено: 27:10:2013. Автор: Наташа
Состав: 3 кг зеленых помидор (не бурых), 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого болгарского перца, 350 мл подсолнечного рафинированного масла, 100 г соли, 250 г сахара, 100 мл уксуса 9%
Персиковый тарт
Добавлено: 22:10:2013. Автор: Наташа
Состав: 260 г муки, 220 г маргарина для выпечки (160 г для теста, 60 г для начинки), 140 г сахара, 60 г сахарной пудры, 2 ст. ложки воды, 1 яйцо, 2 - 3 шт персиков, слива (по желанию)
Баклажаны на зиму в майонезном соусе
Добавлено: 13:09:2013. Автор: Наташа
Состав: 2 кг баклажанов (уже очищенных), 900 г лука репчатого, 170 г майонеза, 35 г уксуса 9% (чуть больше 2 ст.ложек), 4 ст.ложки соли, перец черный молотый по вкусу, растительное масло для обжарки
Крекеры с луком
Добавлено: 18:02:2013. Автор: Наташа
Состав: 150 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст.ложки молока, 0,5 ч.ложки соли, 1/4 ч.ложки соды, 1 средняя головка репчатого лука
Манник шоколадный с халвой
Добавлено: 18:02:2013. Автор: Наташа
Состав: 1,5 стакана кефира, 1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 100 г халвы , 3 ст.ложки какао порошка, 1 ч.ложки соды, 3 яйца
Свинина с ананасами
Добавлено: 23:01:2013. Автор: Наташа
Состав: 600 г постной свинины, 1 банка консервированных ананасов (шайбы), 2 помидора, 4 помидорки черри, 200 г сыра, 200 г майонеза, зелень, соль, перец
Кофейный торт с ирисковым кремом
Добавлено: 22:03:2012. Автор: Наташа
Состав: Для коржа:, 180 г муки, 150 г сахара, 130 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст. ложки какао порошка, 2 ст. ложки гранулированного кофе, 0,5 ч. ложки соды, , Для крема:, 400 мл молока, 200 г мягких ирисок, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 пакетик ванилина (1 г),
Картофельные котлеты с сыром и ветчиной
Добавлено: 21:03:2012. Автор: Наташа
Состав: 1 кг картофеля, 1 крупная луковица, 150 г ветчины, 150 г копченого сыра, 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, растительное масло для обжарки, зелень (укроп и петрушка), соль, перец
Свиные ребрышки запеченные в рукаве в духовке
Добавлено: 11:02:2012. Автор: Наташа
Состав: 1 кг свиных ребрышек, 5 луковиц, приправа для мяса, 4 ст. ложки уксуса 9%, соль, перец, сахар
Яйца фаршированные селедкой
Добавлено: 08:02:2012. Автор: Наташа
Состав: 6-7 яиц, 1/2 филе селедки, 3 ст. ложки майонеза, икра и зелень для украшения

1 2 3 4

Все разделы и рецепты:
Фрукты в кляре. Раздел: Рецепты сладостей Бисквитный пудинг. Раздел: Рецепты сладостей
Салат 'Грибная полянка'. Раздел: Красивые салаты Торт 'Съедобный домик'. Раздел: Рецепты сладостей



Все рецепты собраны из народных источников, подсмотрены у знакомых и рекомендованы друзьями, поэтому мы не являемся первоисточником и не претендуем на сто-процентную точность рецептуры и состава. Однако все приведенные здесь блюда были приготовлены нашими авторами в домашних условиях, поэтому повторить их сможет каждая хозяйка. К тому же наши авторы не являются профессиональными поварами, поэтому возможны какие-то ошибки во время приготовления и мы будем рады за конструктивную критику, советы и комментарии к рецептам.
Приготовление кулинарных блюд является твореским процессом, так как в некоторых случаях можно поэкспериментировать: заменить компоненты другими, можно что-то добавить, а что-то убрать в зависимости от своих предпочтений. А уж украшение готового кулинарного шедевра - это сто-процентное творчество. Поэтому нашим посетителям мы желаем творческих успехов и побольше красивых салатов, первых, вторых и прочих блюд, приготовленных своими руками.


Выполняя кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд не забудьте в конце немного украсить свои кулинарные шедевры. После этого Ваши блюда станут еще более аппетитным и красивым.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com