На этой странице рассмотрим рецепт торта хлопец кучерявый, воспользовавшись которым можно приготовить интересное блюдо за считанные минуты. При этом на сайте cook-journal.com есть множество рецептов, которые позволят разнообразить свой рацион и обогатить как праздничный, так и повседневный стол. К тому же, благодаря фотографиям, Вы сможете сразу оценить как то или иное блюдо будет смотреться на столе и насколько оно аппетитно выглядит.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 03:11:2010


0



Торт хлопец кучерявый



Ингридиенты Торта хлопец кучерявый Ингредиенты:


2 яйца
1,5 стакана сахара
700 г сметаны
0,5 банки сгущеного молока
1,5 стакана муки
0,5 ч. ложки соды
5 ст. ложек порошка какао
1 ст. ложка сливочного масла

Рецепт и способ приготовления торта хлопец кучерявый

Яйца взбиваем с 1 стаканом сахара.
Торт хлопец кучерявый - шаг 1
Добавляем 200 грамм сметаны.
Торт хлопец кучерявый - шаг 2
Соду гасим небольшим колличеством уксуса и перемешиваем с тестом.
Торт хлопец кучерявый - шаг 3
Вливаем сгущеное молоко.
Торт хлопец кучерявый - шаг 4
Засыпаем муку и хорошо перемешиваем. Тесто убираем в холодильник на 2 часа.
Торт хлопец кучерявый - шаг 5
Через 2 часа тесто делим на 2 части. В одну добавляем 2 ст. ложки какао. Тесто выливаем в формы для выпечки (белое отдельно от темного) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 - 35 минут.
Торт хлопец кучерявый - шаг 6
Белый корж нарезаем кубиками примерно 3 на 3 сантиметра.
Торт хлопец кучерявый - шаг 7
Делаем крем. Для этого взбиваем 500 грамм сметаны с 0,5 стакана сахара.
Торт хлопец кучерявый - шаг 8
Темный корж выкладываем на широкое блюдо, а каждый кусочек светлого коржа макаем в крем и укладываем на темный корж в виде горки.
Торт хлопец кучерявый - шаг 9
Теперь приготовим глазурь, для этого смешаем по 3 ст. ложки какао, сметаны, сахара и ст. ложку сливочного масла. Перемешиваем и ставим варится, постоянно помешивая. Варим до тех пор пока весь сахар не растворится и масса не станет однородной.
Торт хлопец кучерявый - шаг 10
Выкладываем глазурь в кондитерский шприц и украшаем торт "кудряшками". Даем торту настояться ночь в холодильнике.
Торт хлопец кучерявый - шаг 11


Раздел: сладости и десерты


Сладкая колбаска из печенья Рецепт торта хлопец кучерявый Медовый торт рыжик




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев

Наташа
24:09:2011
В данном рецепте я использовала форму диаметром 22 см. Тесто в духовке поднялось не очень сильно.


Trollya
(пользователь не зарегистрирован)
22:09:2011
СПасибо за рецепт! а не подскажите на какой диаметр коржа рассчитано данное количество теста?? и поднимается ли тесто в духовке?



Каждый из представленных здесь рецептов перед добавлением на сайт выполнен авторами данного ресурса, в том числе и это блюдо торт хлопец кучерявый. Благодаря этому все наши рецепты включают в себя не только пошаговую инструкцию, но и фотоматериалы, облегчающие приготовление. Надеемся, что каждый найдет себе что-то по-вкусу.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com