Медовый торт рыжик
01 бутерброды и закуски 02 выпечка 03 салаты 04 сладости и десерты 05 блюда из мяса и птицы 06 вторые блюда 07 рыба и морепродукты 08 супы 09 заготовки на зиму Все разделы
Регистрация Рецепт от Наташа Добавлен: 11:11:2010 0 Медовый торт рыжик Торт хлопец кучерявый Конфеты Рафаэлло Ингредиенты: 2 стакана сахара 3 яйца 280 г сливочного масла 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка соды 3 стакана + 3 ст. ложки муки 1 стакан молока Рецепт и способ приготовления медового торта рыжик Сначала приготовим тесто для коржей. Для этого 2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара. Добавляем 100 г масла. Заливаем мед и хорошо перемешиваем. Ставим на огонь, нагреваем добавляем соду. Доводим до кипения и снимаем с огня. Постепенно всыпаем 3 стакана муки постоянно перемешивая. Замешиваем тесто добавляя столько муки, сколько возьмет, чтобы не прилипало к рукам. Охлаждаем в холодильнике 20 минут. Готовое тесто делим на 6 частей. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см. Каждый корж выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке на посыпаном мукой противне минут 7 (до появления золотистой корочки). Готовые коржи выкладываем на широкое блюдо и придаем торту нужную форму обрезав лишнии края. Я использовала обычную тарелку, чтоб придать торту круглую форму. Обрезки не выбрасываем, они нам еще понадобятся. Теперь приготовим крем. Для этого стакан молока взбиваем с 1 яйцом и 1 стаканом сахара. Добавляем 3 ст. ложки муки, перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем. Добавляем 180 грамм масла, перемешиваем до получения однородной массы. Ставим на водяную баню и варим до густоты. Снимаем с огня и быстро охлаждаем поставив в холодную воду. Взбиваем крем миксером 15 минут, крем должен получиться густым. Промазываем коржи кремом, не забыв промазать бока торта. Оставшиеся от коржей обрезки измельчаем и посыпаем ими торт сверху и сбоков. Убираем медовый торт рыжик в холодильник, даем ему пропитаться кремом. Раздел: сладости и десерты , Рецепты сладостей Торт хлопец кучерявый Рецепт медового торта рыжик Конфеты Рафаэлло Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото) Ваше имя Комментарий: Введите число на картинке 5 последних комментариев Наташа (пользователь не зарегистрирован) 28:02:2013 У меня хватило такого количества крема на все коржи. Неля (пользователь не зарегистрирован) 24:02:2013 А такого количества крема хватит на все коржи? альбиночка (пользователь не зарегистрирован) 22:10:2012 вкусняшка!!!!!!!! классс!!! криста (пользователь не зарегистрирован) 20:08:2012 должно быть вкусно Мата (пользователь не зарегистрирован) 26:02:2012 Мне очень понравился рецепт.И всем советую.Спасибо.
Регистрация
Рецепт от Наташа Добавлен: 11:11:2010 0
Медовый торт рыжик Торт хлопец кучерявый Конфеты Рафаэлло Ингредиенты: 2 стакана сахара 3 яйца 280 г сливочного масла 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка соды 3 стакана + 3 ст. ложки муки 1 стакан молока Рецепт и способ приготовления медового торта рыжик Сначала приготовим тесто для коржей. Для этого 2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара. Добавляем 100 г масла. Заливаем мед и хорошо перемешиваем. Ставим на огонь, нагреваем добавляем соду. Доводим до кипения и снимаем с огня. Постепенно всыпаем 3 стакана муки постоянно перемешивая. Замешиваем тесто добавляя столько муки, сколько возьмет, чтобы не прилипало к рукам. Охлаждаем в холодильнике 20 минут. Готовое тесто делим на 6 частей. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см. Каждый корж выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке на посыпаном мукой противне минут 7 (до появления золотистой корочки). Готовые коржи выкладываем на широкое блюдо и придаем торту нужную форму обрезав лишнии края. Я использовала обычную тарелку, чтоб придать торту круглую форму. Обрезки не выбрасываем, они нам еще понадобятся. Теперь приготовим крем. Для этого стакан молока взбиваем с 1 яйцом и 1 стаканом сахара. Добавляем 3 ст. ложки муки, перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем. Добавляем 180 грамм масла, перемешиваем до получения однородной массы. Ставим на водяную баню и варим до густоты. Снимаем с огня и быстро охлаждаем поставив в холодную воду. Взбиваем крем миксером 15 минут, крем должен получиться густым. Промазываем коржи кремом, не забыв промазать бока торта. Оставшиеся от коржей обрезки измельчаем и посыпаем ими торт сверху и сбоков. Убираем медовый торт рыжик в холодильник, даем ему пропитаться кремом. Раздел: сладости и десерты , Рецепты сладостей Торт хлопец кучерявый Рецепт медового торта рыжик Конфеты Рафаэлло
Ингредиенты: 2 стакана сахара 3 яйца 280 г сливочного масла 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка соды 3 стакана + 3 ст. ложки муки 1 стакан молока
Сначала приготовим тесто для коржей. Для этого 2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара.
Добавляем 100 г масла.
Заливаем мед и хорошо перемешиваем.
Ставим на огонь, нагреваем добавляем соду. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Постепенно всыпаем 3 стакана муки постоянно перемешивая. Замешиваем тесто добавляя столько муки, сколько возьмет, чтобы не прилипало к рукам. Охлаждаем в холодильнике 20 минут.
Готовое тесто делим на 6 частей. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см.
Каждый корж выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке на посыпаном мукой противне минут 7 (до появления золотистой корочки).
Готовые коржи выкладываем на широкое блюдо и придаем торту нужную форму обрезав лишнии края. Я использовала обычную тарелку, чтоб придать торту круглую форму. Обрезки не выбрасываем, они нам еще понадобятся.
Теперь приготовим крем. Для этого стакан молока взбиваем с 1 яйцом и 1 стаканом сахара.
Добавляем 3 ст. ложки муки, перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем.
Добавляем 180 грамм масла, перемешиваем до получения однородной массы. Ставим на водяную баню и варим до густоты.
Снимаем с огня и быстро охлаждаем поставив в холодную воду. Взбиваем крем миксером 15 минут, крем должен получиться густым.
Промазываем коржи кремом, не забыв промазать бока торта.
Оставшиеся от коржей обрезки измельчаем и посыпаем ими торт сверху и сбоков. Убираем медовый торт рыжик в холодильник, даем ему пропитаться кремом.
Торт хлопец кучерявый
Рецепт медового торта рыжик
Конфеты Рафаэлло
Наташа (пользователь не зарегистрирован) 28:02:2013
У меня хватило такого количества крема на все коржи.
Неля (пользователь не зарегистрирован) 24:02:2013
А такого количества крема хватит на все коржи?
альбиночка (пользователь не зарегистрирован) 22:10:2012
вкусняшка!!!!!!!! классс!!!
криста (пользователь не зарегистрирован) 20:08:2012
должно быть вкусно
Мата (пользователь не зарегистрирован) 26:02:2012
Мне очень понравился рецепт.И всем советую.Спасибо.
Мы не выбирали слишком сложные рецепты, а только те, которые каждая хозяйка сможет сделать у себя на кухне, как, например, этот рецепт медового торта рыжик . Благодаря этому, у нас на сайте cook-journal.com каждый шаг приготовления иллюстрирован с помощью фотографии, что должно облегчить работу. При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com