Закусочный печеночный торт

01 бутерброды и закуски 02 выпечка 03 салаты 04 сладости и десерты 05 блюда из мяса и птицы 06 вторые блюда 07 рыба и морепродукты 08 супы 09 заготовки на зиму Все разделы

Регистрация Рецепт от Наташа Добавлен: 30:10:2011 0 Закусочный печеночный торт Тарталетки с салатом Манные шарики с курагой Ингредиенты: 500 г печени (говяжей, свиной или куринной) 0,5 ст молока 4 яйца 1 головка репчатого лука 2 ст. ложки муки щепотка соды майонез для пропитки соль, перец по вкусу Рецепт и способ приготовления закусочного печеночного торта Печень промываем и удаляем пленочки. Лук чистим и перекручиваем вместе с печенью с помощью блендера, или несколько раз пропускаем через мясорубку. Полученную массу солим, перчим по вкусу, добавляем муку и 1 яйцо. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Полученное тесто выкладываем небольшими порциями на разогретую сковороду, размазываем тонким слоем и печем как блины с двух сторон. После того как все печеночные блины испекли, приготовим массу для омлета. Для этого 3 яйца взбиваем, добавляем молоко, соду, солим и еще раз взбиваем. Печем блины - омлеты, обжаривая с двух сторон. Яичных блинов должно быть на 1 меньше, чем печеночных. Теперь, когда все блины - омлеты испекли, начнем собирать торт. Для этого чередуем печеночные и омлетные блины, первым выкладываем печеночный блин. Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза, а также промазываем верхний слой и бока. Оставляем на ночь для пропитки. Утром еще раз, слегка промазываем верх и бока торта майонезом, а затем украшаем по своему усмотрению. Я верх тортика посыпала вареным желтком, края посыпала укропом, а бока вареным белком, потертым на мелкой терке. Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита! Раздел: бутерброды и закуски , Вторые блюда Тарталетки с салатом Рецепт закусочного печеночного торта Манные шарики с курагой Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото) Ваше имя Комментарий: Введите число на картинке 5 последних комментариев ДюШа (пользователь не зарегистрирован) 02:12:2011 очень вкусно просто можно проглотить языk

Регистрация

Рецепт от Наташа Добавлен: 30:10:2011 0

Закусочный печеночный торт Тарталетки с салатом Манные шарики с курагой Ингредиенты: 500 г печени (говяжей, свиной или куринной) 0,5 ст молока 4 яйца 1 головка репчатого лука 2 ст. ложки муки щепотка соды майонез для пропитки соль, перец по вкусу Рецепт и способ приготовления закусочного печеночного торта Печень промываем и удаляем пленочки. Лук чистим и перекручиваем вместе с печенью с помощью блендера, или несколько раз пропускаем через мясорубку. Полученную массу солим, перчим по вкусу, добавляем муку и 1 яйцо. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Полученное тесто выкладываем небольшими порциями на разогретую сковороду, размазываем тонким слоем и печем как блины с двух сторон. После того как все печеночные блины испекли, приготовим массу для омлета. Для этого 3 яйца взбиваем, добавляем молоко, соду, солим и еще раз взбиваем. Печем блины - омлеты, обжаривая с двух сторон. Яичных блинов должно быть на 1 меньше, чем печеночных. Теперь, когда все блины - омлеты испекли, начнем собирать торт. Для этого чередуем печеночные и омлетные блины, первым выкладываем печеночный блин. Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза, а также промазываем верхний слой и бока. Оставляем на ночь для пропитки. Утром еще раз, слегка промазываем верх и бока торта майонезом, а затем украшаем по своему усмотрению. Я верх тортика посыпала вареным желтком, края посыпала укропом, а бока вареным белком, потертым на мелкой терке. Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита! Раздел: бутерброды и закуски , Вторые блюда Тарталетки с салатом Рецепт закусочного печеночного торта Манные шарики с курагой

Ингредиенты: 500 г печени (говяжей, свиной или куринной) 0,5 ст молока 4 яйца 1 головка репчатого лука 2 ст. ложки муки щепотка соды майонез для пропитки соль, перец по вкусу

Печень промываем и удаляем пленочки. Лук чистим и перекручиваем вместе с печенью с помощью блендера, или несколько раз пропускаем через мясорубку.

Полученную массу солим, перчим по вкусу, добавляем муку и 1 яйцо. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков муки.

Полученное тесто выкладываем небольшими порциями на разогретую сковороду, размазываем тонким слоем и печем как блины с двух сторон.

После того как все печеночные блины испекли, приготовим массу для омлета. Для этого 3 яйца взбиваем, добавляем молоко, соду, солим и еще раз взбиваем.

Печем блины - омлеты, обжаривая с двух сторон. Яичных блинов должно быть на 1 меньше, чем печеночных.

Теперь, когда все блины - омлеты испекли, начнем собирать торт. Для этого чередуем печеночные и омлетные блины, первым выкладываем печеночный блин. Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза, а также промазываем верхний слой и бока. Оставляем на ночь для пропитки.

Утром еще раз, слегка промазываем верх и бока торта майонезом, а затем украшаем по своему усмотрению. Я верх тортика посыпала вареным желтком, края посыпала укропом, а бока вареным белком, потертым на мелкой терке. Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Тарталетки с салатом

Рецепт закусочного печеночного торта

Манные шарики с курагой

ДюШа (пользователь не зарегистрирован) 02:12:2011

очень вкусно просто можно проглотить языk

Каждый из представленных здесь рецептов перед добавлением на сайт выполнен авторами данного ресурса, в том числе и это блюдо Закусочный печеночный торт . Благодаря этому все наши рецепты включают в себя не только пошаговую инструкцию, но и фотоматериалы, облегчающие приготовление. Надеемся, что каждый найдет себе что-то по-вкусу. При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com