На этой странице рассмотрим рецепт закуски из сладкого перца, воспользовавшись которым можно приготовить интересное блюдо за считанные минуты. При этом на сайте cook-journal.com есть множество рецептов, которые позволят разнообразить свой рацион и обогатить как праздничный, так и повседневный стол. К тому же, благодаря фотографиям, Вы сможете сразу оценить как то или иное блюдо будет смотреться на столе и насколько оно аппетитно выглядит.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 30:10:2010


0



Закуска из сладкого перца



Ингридиенты закуски из сладкого перца Ингредиенты:


3 сладких перца
250г твердого сыра
1/2 пачки сливочного масла
3 зубчика чеснока
3 яйца
2 ст. ложки измельченых грецких орехов
укроп

Рецепт и способ приготовления закуски из сладкого перца

Ставим вариться яйца.
При покупке перцев, лучше взять разноцветные, тогда блюдо будет выглядеть более веселым. Перцы промываем, очищаем от семечек и перегородок и ошпариваем кипятком.
Закуска из сладкого перца - шаг 1
Натираем на мелкой терке сыр, добавляем в него половину пачки размягченого сливочного масла и 3 зубчика мелконарезанного или пропущенного через чеснокодавку чеснока.
Закуска из сладкого перца - шаг 2
Охлаждаем сваренные яйца, натираем их на мелкой терке и отправляем в нашу смесь.
Закуска из сладкого перца - шаг 3
Мелко рубим укроп и добавляем его к другим ингридиентам. Все тщательно перемешиваем до той степени, что бы не попадались кусочки масла и смесь стала однородной.
Закуска из сладкого перца - шаг 4
Плотно укладываем полученную смесь в перцы и ставим их на час в холодильник.
Закуска из сладкого перца - шаг 5
Если у Вас грецкие орехи не измельченые, то дробим их на мелкие кусочки.
Закуска из сладкого перца - шаг 6
Через час достаем охлажденные перцы из холодильника и нарезаем их толстыми ломтиками по 7-10 миллиметров.
Закуска из сладкого перца - шаг 7
Выкладываем нарезанные ломтики на тарелку и каждый присыпаем грецкими орехами.
Закуска из сладкого перца - шаг 8
Что бы блюдо выглядело более праздничным, закуску из сладкого перца можно выложить на листья салата.
Закуска из сладкого перца - шаг 9


Раздел: бутерброды и закуски



Помидоры с сыром Рецепт закуски из сладкого перца Рулетики из ветчины




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо закуска из сладкого перца - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com