Тарталетки с салатом

01 бутерброды и закуски 02 выпечка 03 салаты 04 сладости и десерты 05 блюда из мяса и птицы 06 вторые блюда 07 рыба и морепродукты 08 супы 09 заготовки на зиму Все разделы

Регистрация Рецепт от Наташа Добавлен: 18:07:2011 0 Тарталетки с салатом Закуска из кабачков Закусочный печеночный торт Ингредиенты: Для тарталеток: 200 г муки 100 г сливочного масла 50 мл воды щепотка соли Для начинки: 1 баночка Скумбрии в масле 5 шт яиц майонез для заправки Рецепт и способ приготовления тарталеток с салатом Сначала приготовим тарталетки. Муку просеиваем и добавляем щепотку соли. Масло предварительно охлаждаем 15 минут в морозилке, затем достаем и натираем на крупной терке в муку. Хорошо перемешиваем руками, до получения однородной маслянистой крошки. Добавляем воду и замешиваем тесто. Убираем готовое тесто на 30 минут в холодильник, завернув в пищевую пленку. Достаем тесто, делим на шарики величиной с грецкий орех, раскатываем в тонкий круг и выкладываем в формочки для маффинов смазаные маслом (если формы силиконовые, то смазывать маслом не нужно). Равномерно распределяем тесто по форме и накалываем вилочкой в нескольких местах. Выпекаем примерно 20 минут (до золотистой корочки) в разогретой до 200 градусов духовке. Пока тарталетки пекутся приготовим начинку, для этого открываем баночку скумбрии, выкладываем рыбу вместе с маслом в глубокую миску и разминаем ее вилочкой или толкушкой. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, добавляем к рыбе и измельчаем. Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем. Выкладываем начинку в тарталетки и украшаем сверху кусочками соленых огурчиков или веточками зелени. Приятного аппетита! Раздел: бутерброды и закуски Закуска из кабачков Рецепт тарталеток с салатом Закусочный печеночный торт Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото) Ваше имя Комментарий: Введите число на картинке 5 последних комментариев

Регистрация

Рецепт от Наташа Добавлен: 18:07:2011 0

Тарталетки с салатом Закуска из кабачков Закусочный печеночный торт Ингредиенты: Для тарталеток: 200 г муки 100 г сливочного масла 50 мл воды щепотка соли Для начинки: 1 баночка Скумбрии в масле 5 шт яиц майонез для заправки Рецепт и способ приготовления тарталеток с салатом Сначала приготовим тарталетки. Муку просеиваем и добавляем щепотку соли. Масло предварительно охлаждаем 15 минут в морозилке, затем достаем и натираем на крупной терке в муку. Хорошо перемешиваем руками, до получения однородной маслянистой крошки. Добавляем воду и замешиваем тесто. Убираем готовое тесто на 30 минут в холодильник, завернув в пищевую пленку. Достаем тесто, делим на шарики величиной с грецкий орех, раскатываем в тонкий круг и выкладываем в формочки для маффинов смазаные маслом (если формы силиконовые, то смазывать маслом не нужно). Равномерно распределяем тесто по форме и накалываем вилочкой в нескольких местах. Выпекаем примерно 20 минут (до золотистой корочки) в разогретой до 200 градусов духовке. Пока тарталетки пекутся приготовим начинку, для этого открываем баночку скумбрии, выкладываем рыбу вместе с маслом в глубокую миску и разминаем ее вилочкой или толкушкой. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, добавляем к рыбе и измельчаем. Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем. Выкладываем начинку в тарталетки и украшаем сверху кусочками соленых огурчиков или веточками зелени. Приятного аппетита! Раздел: бутерброды и закуски Закуска из кабачков Рецепт тарталеток с салатом Закусочный печеночный торт

Ингредиенты: Для тарталеток: 200 г муки 100 г сливочного масла 50 мл воды щепотка соли Для начинки: 1 баночка Скумбрии в масле 5 шт яиц майонез для заправки

Сначала приготовим тарталетки. Муку просеиваем и добавляем щепотку соли.

Масло предварительно охлаждаем 15 минут в морозилке, затем достаем и натираем на крупной терке в муку. Хорошо перемешиваем руками, до получения однородной маслянистой крошки.

Добавляем воду и замешиваем тесто. Убираем готовое тесто на 30 минут в холодильник, завернув в пищевую пленку.

Достаем тесто, делим на шарики величиной с грецкий орех, раскатываем в тонкий круг и выкладываем в формочки для маффинов смазаные маслом (если формы силиконовые, то смазывать маслом не нужно). Равномерно распределяем тесто по форме и накалываем вилочкой в нескольких местах. Выпекаем примерно 20 минут (до золотистой корочки) в разогретой до 200 градусов духовке.

Пока тарталетки пекутся приготовим начинку, для этого открываем баночку скумбрии, выкладываем рыбу вместе с маслом в глубокую миску и разминаем ее вилочкой или толкушкой.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим, добавляем к рыбе и измельчаем. Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем.

Выкладываем начинку в тарталетки и украшаем сверху кусочками соленых огурчиков или веточками зелени. Приятного аппетита!

Закуска из кабачков

Рецепт тарталеток с салатом

Закусочный печеночный торт

Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Тарталетки с салатом - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом. При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com