Помидоры фаршированные сыром и грибами
01 бутерброды и закуски 02 выпечка 03 салаты 04 сладости и десерты 05 блюда из мяса и птицы 06 вторые блюда 07 рыба и морепродукты 08 супы 09 заготовки на зиму Все разделы
Регистрация Рецепт от Наташа Добавлен: 18:02:2011 0 Помидоры фаршированные сыром и грибами Фаршированная картошка Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: 4 помидора 150г грибов 1-2 луковицы 100г вареного куриного филе 50г твердого сыра 2 ст. ложки сметаны зеленый горошек (для украшения) соль растительное масло для обжарки Рецепт и способ приготовления помидоров фаршированных сыром и грибами Куриное филе отвариваем в подсоленой, поперченой воде и режем небольшими кубиками. Грибы нарезаем небольшими кусочками. Делаем надрезы на верхушках помидоров в виде зигзага (как на рисунке) и отделяем аккуратно верхнюю часть. Из середины маленькой ложечкой вынимаем мякоть, внутри можно немного посолить. Грибы солим и обжариваем в небольшом количестве масла, в конце добавляем 2 ложки сметаны и недолго тушим. Ждем пока практически остынут грибы, добавляем туда курицу и сыр. Перемешиваем. Для пикантности можно добавить 1 зубчик чеснока, но это по-желанию. Этой смесью фаршируем помидорки и украшаем горошком. Раздел: бутерброды и закуски Фаршированная картошка Рецепт помидоров фаршированных сыром и грибами Фаршированные шампиньоны Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото) Ваше имя Комментарий: Введите число на картинке 5 последних комментариев илона (пользователь не зарегистрирован) 14:02:2016 очень оригинально
Регистрация
Рецепт от Наташа Добавлен: 18:02:2011 0
Помидоры фаршированные сыром и грибами Фаршированная картошка Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: 4 помидора 150г грибов 1-2 луковицы 100г вареного куриного филе 50г твердого сыра 2 ст. ложки сметаны зеленый горошек (для украшения) соль растительное масло для обжарки Рецепт и способ приготовления помидоров фаршированных сыром и грибами Куриное филе отвариваем в подсоленой, поперченой воде и режем небольшими кубиками. Грибы нарезаем небольшими кусочками. Делаем надрезы на верхушках помидоров в виде зигзага (как на рисунке) и отделяем аккуратно верхнюю часть. Из середины маленькой ложечкой вынимаем мякоть, внутри можно немного посолить. Грибы солим и обжариваем в небольшом количестве масла, в конце добавляем 2 ложки сметаны и недолго тушим. Ждем пока практически остынут грибы, добавляем туда курицу и сыр. Перемешиваем. Для пикантности можно добавить 1 зубчик чеснока, но это по-желанию. Этой смесью фаршируем помидорки и украшаем горошком. Раздел: бутерброды и закуски Фаршированная картошка Рецепт помидоров фаршированных сыром и грибами Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты: 4 помидора 150г грибов 1-2 луковицы 100г вареного куриного филе 50г твердого сыра 2 ст. ложки сметаны зеленый горошек (для украшения) соль растительное масло для обжарки
Куриное филе отвариваем в подсоленой, поперченой воде и режем небольшими кубиками. Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Делаем надрезы на верхушках помидоров в виде зигзага (как на рисунке) и отделяем аккуратно верхнюю часть. Из середины маленькой ложечкой вынимаем мякоть, внутри можно немного посолить.
Грибы солим и обжариваем в небольшом количестве масла, в конце добавляем 2 ложки сметаны и недолго тушим.
Ждем пока практически остынут грибы, добавляем туда курицу и сыр. Перемешиваем. Для пикантности можно добавить 1 зубчик чеснока, но это по-желанию.
Этой смесью фаршируем помидорки и украшаем горошком.
Фаршированная картошка
Рецепт помидоров фаршированных сыром и грибами
Фаршированные шампиньоны
илона (пользователь не зарегистрирован) 14:02:2016
очень оригинально
Помидоры, сыр и грибы очень хорошо сочитаются, поэтому эта закуска всем понравится. Если любите пикантные блюда, то не помешает положить туда один зубчик чеснока. При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com