Reviews

Домашняя пицца на тонком тесте с грибами и ветчиной получается хрустящей по краям и нежной в центре, если правильно выдержать дрожжевое тесто и не перегружать…

Салат «Мимоза» с консервированной рыбой — тот самый праздничный салат с жёлтыми крошками яичных желтков, сладковатой морковью и нежными кусочками рыбы. Его…

Домашняя овсяная каша на молоке с ягодами получается нежной, сытной и ароматной. Овсяные хлопья хорошо впитывают жидкость, а фрукты добавляют свежесть, цвет и…

Мясо по-французски с картофелем и сыром — одно из самых популярных блюд русской домашней кухни. Оно готовится в духовке из слоёв свинины, овощей, сметанного…

Баклажанная икра с перцем и помидорами — домашняя закуска, в которой овощи звучат мягко и сбалансированно. Запечённые баклажаны дают нежную основу, сладкий…

Шарлотка с грушами и орехами получается ароматной и слегка слоёной: нежные фруктовые дольки скрываются под песочной основой, а орехи добавляют выраженный вкус…

Куриный суп с клёцками получается особенно душистым, если бульон сварить из бёдер, а тесто для клёцков замесить непосредственно перед подачей. Прозрачная…

Рулет из лаваша с творогом и зеленью получается нежным, сытным и эффектным. Его можно подать как закуску к супу, самостоятельный горячий завтрак или лёгкий…

Тыквенный суп с кокосовым молоком получается нежным, ароматным и удивительно насыщенным по вкусу. Сладковатая мякоть тыквы хорошо сочетается с мягкими…

Компот из сухофруктов с мёдом получается ароматным, насыщенным и особенно уютным в холодное время года. Яблоки, груши, курага, изюм и чернослив отдают напитку…