Очень интересный и простой рецепт быстрого кекса с изюмом. Кекс получается как магазинный, даже лучше. Кекс получается нежным, рассыпчатым и просто тает во рту. Приготовьте его к чаю и домашние оценят Вашу работу по достоинству.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 18:10:2011


Быстрый кекс с изюмом


Ингридиенты:
  • 2 стакана муки
  • 0,5 стакана молока
  • 0,5 стакана изюма
  • 3/4 стакана сахара
  • 50 мл водки
  • 4 ст. ложки маргарина
  • 1 ч. ложка соды
  • щепотка соли


Как приготовить "Быстрый кекс с изюмом":

Изюм промываем, заливаем водой, даем постоять 15 минут, а затем воду сливаем.
Муку просеиваем, добавляем сахар и перемешиваем.
Вливаем молоко и размягченный маргарин.
Вливаем водку, засыпаем соду и соль, все хорошенько перемешиваем.
Последним засыпаем изюм, смесь хорошенько взбиваем ложкой минут 5.
Выкладываем в форму для кексов и выпекаем 30 - 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Достаем готовый кекс, даем остыть, а затем вынимаем из формы, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!



Рулет с масляным кремом Домашний мармелад
Пирожные корзиночки с абрикосами


Раздел: Рецепты сладостей




Интересный рецепт по изготовлению быстрого кекса с изюмом. Рецепт из разряда 'гости на пороге' - готовится очень быстро, а главное из доступных продуктов, которые, обычно, всегда имеются в доме. Кекс очень вкусный, он придется по душе всем любителям кексов.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com