Блюдо понравится всем - равнодушных не будет. Рыбку можно использовать любую - по вашему вкусу.













Рецепт от
NATA
Добавлен: 06:04:2015


Рыба с грибами на овощной подушке.


Ингридиенты:
  • 1. 2 кг рыбы
  • 2. 500г грибов
  • 3. 1 луковица
  • 4. 1 кабачок
  • 5. 1 баклажан
  • 6. 1 болгарский перец
  • 7. 1 лимон
  • 8. оливковое масло
  • 9. черный молотый перец
  • 10. соль.


Как приготовить "Рыба с грибами на овощной подушке. ":

Рыбу выпотрошить, сделать на одном боку надрезы по углом 45 градусов и вложить в них по ломтику лимона. Посолить, поперчить. Овощи нарезать соломкой, обжарить на масле, посолить, поперчить. Отдельно обжарить нарезанные ломтиками грибы. Противень смазать маслом, уложить на него овощную смесь, на нее - рыбу надрезами вверх, вокруг разложить жаренные грибы. Полить оливковым маслом. Запекать 40 минут при 180 градусах Цельсия.


Мясное ассорти с опятами. Корзинки из мяса.
Запеченные перцы с грибами.


Раздел: Рецепты с грибами




Над этим оригинальным блюдом вам придется потрудиться.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com