Все любят пирожки из легкого и воздушного слоеного теста. А начинка у слоек может быть очень разнообразной, как фруктовой, так и мясной, а могут быть слойки и без начинки, посыпанные сахаром. А на счет, делать ли слоеное тесто или использовать уже готовое - решать Вам, но купить его в магазине - пожалуй будет проще.













Слойки и рецепты из слоеного теста


Слойки с грибами
Состав: 500 г слоеного дрожевого теста, 500 г шампиньонов, 200 г сливочного масла, 100 г миндальных орехов, 2-3 головки репчатого лука
Слойки с черносливом
Состав: 500 г дрожжевого слоеного теста (у меня магазинное замороженое), 150 - 200 г чернослива без косточек, 15 г кокосовой стружки, 50 г вареного сгущеного молока

Рецепт бездрожжевого слоеного теста Волованы с начинкой из грибов
Яблочный штрудель из слоеного теста




Слойки - это быстро и вкусно, а разнообразие начинок позволяет удовлетворить вкус любого гурмана. Но кроме того, слоеные булочки можно сделать весьма красивыми, как, например, эти слойки с черносливом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com