Судить о блюде только по его рецептуре - трудно. Но сделать какие-то выводы по его фотографии - уже можно. Пусть мы и не поймем насколько оно вкусное, но зато будем знать насколько оно аппетитно выглядит.
Поэтому мы описали не только ингридиенты и рецепт вкусных маринованных огурцов с чесноком и укропом, но и выложили фотографии уже готового блюда. Теперь можно сделать определенные выводы, будут ли Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом гармонировать с остальным окружением на столе и насколько они визуально привлекательны.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 18:07:2011


0



Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом



Ингридиенты вкусных маринованных огурцов с чесноком и укропом Ингредиенты:


На 3х литровую банку:
2 кг огурцов
3 головки чеснока
3 шт зонтиков укропа
Для маринада:
1 л воды
100 г сахара
100 г яблочного уксуса
50 г соли

Рецепт и способ приготовления вкусных маринованных огурцов с чесноком и укропом

Головки чеснока разобрать на зубчики и очистить их.
Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом - шаг 1
Банку промыть с содой и стерилизовать над паром 10 минут. На дно банки выкладываем зонтик укропа и немного чеснока, далее плотно заполняем банку огурцами в перемешку с укропом и чесноком.
Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом - шаг 2
Приготовим маринад, для этого в воду засыпаем сахар, соль и заливаем уксус, доводим до кипения и заливаем в банку с огурцами.
Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом - шаг 3
Банку прикрываем железной прокипяченной крышкой и пастеризуем в горячей воде при 80 градусах в течении 20 минут.
Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом - шаг 4
Банку закатываем крышкой. Переворачиваем, укутываем и даем остыть. Огурчики можно хранить при комнатной температуре.
Вкусные маринованные огурцы с чесноком и укропом - шаг 5


Раздел: заготовки на зиму , Рецепты домашних заготовок


Огурцы маринованные с крыжовником Рецепт вкусных маринованных огурцов с чесноком и укропом Кабачки на зиму маринованные с помидорами




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Мы не выбирали слишком сложные рецепты, а только те, которые каждая хозяйка сможет сделать у себя на кухне, как, например, этот рецепт вкусных маринованных огурцов с чесноком и укропом. Благодаря этому, у нас на сайте cook-journal.com каждый шаг приготовления иллюстрирован с помощью фотографии, что должно облегчить работу.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com