Любителям остренького понравятся эти вкусные кабачки
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 24:02:2015


0



Вкусные кабачки на зиму



Ингридиенты Вкусных кабачков на зиму Ингредиенты:


3 кг кабачков
7 болгарских перчиков
3 острых перчика (чили)
3 головки чеснока
1 стакан томатной пасты
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла (без запаха)
1 стакан воды
0,5 стакана 9% уксуса
2 ст. ложки соли

Рецепт и способ приготовления вкусных кабачков на зиму

Очищенные кабачки нарезаем брусочками, горький перец перемалываем в мясорубке или мелко-мелко нарезаем.
Вкусные кабачки на зиму - шаг 1
Чеснок мелко нарезаем, а болгарский перец - ломтиками.
Вкусные кабачки на зиму - шаг 2
На дно кастрюли выливаем масло, томатную пасту, воду, складываем соль, сахар, кабачки и перец. Варим на медленном огне после закипания 45 минут. За минуту до окончания добавляем уксус и чеснок.
Вкусные кабачки на зиму - шаг 3
Раскладываем закуску по стерилизованным банкам, переворачиваем и укутываем до остывания. Всю зиму наслаждаемся вкусными кабачками.
Вкусные кабачки на зиму - шаг 4


Раздел: заготовки на зиму



Салат на зиму из зеленых помидор Рецепт вкусных кабачков на зиму Огурцы по-болгарски




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев



При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com