Простые и полезные рецепты, по которым каждый сможет готовить полезную и вкусную пищу на своей кухне. Так, на это странице рассмотрен один из способов приготовления помидор консервированных с луком, воспользовавшись которым так легко приговить данное блюдо и порадовать себя зимой вкусными помидорками.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 26:07:2011


0



Помидоры консервированные с луком



Ингридиенты помидор консервированных с луком Ингредиенты:


На 3х литровую банку:
1,5 - 2 кг помидор
3 ст. ложки растительного масла
3 головки репчатого лука
3 шт лаврового листа
8 горошин черного перца
Маринад:
1 литр воды
3 ст. ложки столового уксуса 9%
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли
5 шт лаврового листа
5 горошин черного перца

Рецепт и способ приготовления помидор консервированных с луком

Лук чистим и нарезаем кольцами.
Помидоры консервированные с луком - шаг 1
Помидоры моем и нарезаем дольками.
Помидоры консервированные с луком - шаг 2
На дно хорошо промытой, стерилизованной банки выкладываем немного лука, лавровые листы и перец горошком. Плотно заполняем банку помидорами вперемешку с луком. Сверху наливаем растительное масло.
Помидоры консервированные с луком - шаг 3
Делаем маринад, для этого в воду насыпаем сахар, соль, выкладываем лавровые листики и перец горошком. Доводим до кипения, как закипит постепенно заливаем уксус. Снимаем с огня и заливаем в банку с помидорами.
Помидоры консервированные с луком - шаг 4
Банку пастеризуем в горячей воде при 80 градусах в течении 20 минут.
Помидоры консервированные с луком - шаг 5
Закатываем железной прокипяченной крышкой, укутываем и даем остыть.
Помидоры консервированные с луком - шаг 6


Раздел: заготовки на зиму , Рецепты домашних заготовок


Хрустящие огурцы в помидорах на зиму Рецепт помидор консервированных с луком Заготовка на зиму из свеклы




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Мы не выбирали слишком сложные рецепты, а только те, которые каждая хозяйка сможет сделать у себя на кухне, как, например, этот рецепт помидор консервированных с луком. Благодаря этому, у нас на сайте cook-journal.com каждый шаг приготовления иллюстрирован с помощью фотографии, что должно облегчить работу.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com