На этой странице рассмотрим рецепт крекеров с луком, воспользовавшись которым можно приготовить интересное блюдо за считанные минуты. При этом на сайте cook-journal.com есть множество рецептов, которые позволят разнообразить свой рацион и обогатить как праздничный, так и повседневный стол. К тому же, благодаря фотографиям, Вы сможете сразу оценить как то или иное блюдо будет смотреться на столе и насколько оно аппетитно выглядит.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 18:02:2013


0



Крекеры с луком



Ингридиенты крекеров с луком Ингредиенты:


150 г муки
60 г сливочного масла
3 ст.ложки молока
0,5 ч.ложки соли
1/4 ч.ложки соды
1 средняя головка репчатого лука

Рецепт и способ приготовления крекеров с луком

Лук чистим и мелко режем.
Крекеры с луком - шаг 1
Обжариваем в небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Даем остыть.
Крекеры с луком - шаг 2
Муку просеивем в миску.
Крекеры с луком - шаг 3
Добавляем размягченное масло, соль и соду. Хорошенько перемешиваем руками, должна получиться рассыпчатая маслянистая крошка.
Крекеры с луком - шаг 4
Добавляем молоко и остывший лук. Замешиваем тесто. Если тесто рассыпается, добавьте еще немного молока.
Крекеры с луком - шаг 5
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,3 - 0,5 см и разрезаем на крекеры нужной формы.
Крекеры с луком - шаг 6
Выкладываем крекеры на противень слегка смазанный маслом и накалываем вилочкой в нескольких местах. Выпекаем в духовке при 200 грасухах, до золотистого цвета (примерно 15 - 20 минут).
Крекеры с луком - шаг 7
Крекеры получаются вкусными, немного слоистыми с запахом жаренного лука.
Крекеры с луком - шаг 8


Раздел: выпечка


Банановый бисквит Рецепт крекеров с луком Персиковый тарт




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев

максим
(пользователь не зарегистрирован)
26:01:2014
Классссссссссссссс



Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Крекеры с луком - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com