На этой странице рассмотрим рецепт кексов с шоколадными кусочками, воспользовавшись которым можно приготовить интересное блюдо за считанные минуты. При этом на сайте cook-journal.com есть множество рецептов, которые позволят разнообразить свой рацион и обогатить как праздничный, так и повседневный стол. К тому же, благодаря фотографиям, Вы сможете сразу оценить как то или иное блюдо будет смотреться на столе и насколько оно аппетитно выглядит.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 09:01:2011


0



Кексы с шоколадными кусочками



Ингридиенты кексов с шоколадными кусочками Ингредиенты:


200 гр муки
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
100 гр шоколада
3 яйца
1 ч. ложка гашеной соды

Рецепт и способ приготовления кексов с шоколадными кусочками

Сахар растираем с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом.
Кексы с шоколадными кусочками - шаг 1
Добавляем взбитые яйца и шоколад порезаный кусочками примерно 0,5 Х 0,5 см.
Кексы с шоколадными кусочками - шаг 2
Заливаем соду гашенную уксусом (у меня был 6% яблочный уксус) и засыпаем муку. Все тщательно перемешиваем.
Кексы с шоколадными кусочками - шаг 3
Формы для выпечки смазываем сливочным маслом и заполняем тестом на 3/4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 20 - 30 минут (зависит от духовки и размера формочек) до золотистой корочки. Готовность можно проверить спичкой - проткнули кексик, вытащили спичку, если на нее ничего не налипло значит кекс готов.
Кексы с шоколадными кусочками - шаг 4
После того как кексы вынули из духовки даем им немного остыть, а затем вынимаем из формы. Сверху можно, при желании, посыпать сахарной пудрой или какао.
Кексы с шоколадными кусочками - шаг 5


Раздел: выпечка



Новогоднее печенье Рецепт кексов с шоколадными кусочками Слойки с черносливом




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Кексы с шоколадными кусочками - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com