На этой странице рассмотрим рецепт кекса с изюмом, воспользовавшись которым можно приготовить вкусное блюдо за считанные минуты. При этом на сайте cook-journal.com есть множество рецептов, которые позволят разнообразить свой рацион и обогатить как праздничный, так и повседневный стол. К тому же, благодаря фотографиям, Вы сможете сразу оценить как то или иное блюдо будет смотреться на столе и насколько оно аппетитно выглядит.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 14:04:2011


0



Кекс с изюмом



Ингридиенты кекса с изюмом Ингредиенты:


2 ст муки
3/4 ст сахара
3/4 ст изюма
1/2 ст кефира
100 г сливочного масла
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя (11 гр)
1 пакетик ванилина (1 гр)

Рецепт и способ приготовления кекса с изюмом

Яйца взбиваем с сахаром и растопленым сливочным маслом.
Кекс с изюмом - шаг 1
Вливаем кефир и засыпаем изюм. Хорошо перемешиваем.
Кекс с изюмом - шаг 2
Просеиваем в тесто муку, разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто.
Кекс с изюмом - шаг 3
Выкладываем тесто в форму для выпечки. У меня была силиконовая, поэтому я тесто просто выложила не смазывая формы, если у вас не силиконовая, то смажте форму сливочным маслом и слегка присыпте стенки манкой, это нужно чтобы кекс равномерно поднялся, а не соскальзывал по стенкам вниз.
Кекс с изюмом - шаг 4
Выпекаем 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке, затем выставляем температуру 100 градусов и печем еще 10 минут. Достаем кекс, даем ему слегка остыть, вынимаем из формы и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кекс с изюмом - шаг 5


Раздел: выпечка



Булочки с сыром Рецепт кекса с изюмом Кекс со сгущенкой




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Кекс с изюмом - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com