Простые и полезные рецепты, по которым каждый сможет готовить полезную и вкусную пищу на своей кухне. Так, на это странице рассмотрен один из способов приготовления пиццы с колбасой, воспользовавшись которым так легко приговить данное блюдо. Порадуйте своих близких вкусной и нежной пиццей, которая понравится всем любителям этого блюда.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 25:02:2011


0



Пицца с колбасой



Ингридиенты пиццы с колбасой Ингредиенты:


200 г муки
100 - 120 г воды
8 г сухих дрожжей
5 ст. ложек растительного масла
300 г сервилата или салями
2 - 3 помидора
100 - 150 г сыра
соль

Рецепт и способ приготовления пиццы с колбасой

Делаем тесто, для этого муку просеиваем и добавляем дрожжи.
Пицца с колбасой - шаг 1
Добавляем 1/3 чайной ложки соли, растительное масло, вливаем теплую воду и хорошо все перемешиваем.
Пицца с колбасой - шаг 2
Выкладываем тесто на посыпаный мукой стол и энергично вымешиваем. Тесто получится мягкое, густое и не липкое. Убираем тесто обратно в чашу, накрываем пищевой пленкой, в которой делаем несколько проколов (чтобы тесто дышало) и убираем на 2 часа в теплое место.
Пицца с колбасой - шаг 3
Через 2 часа достаем тесто, выкладываем его на стол и раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Выкладываем в формы, смазаные растительным маслом, в которых будем печь, я пекла прямо на противне, обрезаем лишнее тесто. Накалываем вилкой по всему пласту, чтобы тесто не бугрилось при выпечке. Даем постоять 10 минут, а затем убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Пицца с колбасой - шаг 4
Достаем тесто из духовки и выкладываем на него сначала порезаные тонкими кружочками помидоры, затем слой тонко порезаного сервилата, а сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром. Убираем в духовку, увеличив нагрев до 220 градусов и запекаем 20 - 25 минут.
Пицца с колбасой - шаг 5
Достаем готовую пиццу из духовки, даем слегка остыть, нарезаем порционными кусочками. Готово, можно кушать. Приятного аппетита.
Пицца с колбасой - шаг 6


Раздел: вторые блюда



Плов из свинины Рецепт пиццы с колбасой Картофель фаршированный грибами




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо пицца с колбасой - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com