Судить о блюде только по его рецептуре - трудно. Но сделать какие-то выводы по его фотографии - уже можно. Пусть мы и не поймем насколько оно вкусное, но зато будем знать насколько оно аппетитно выглядит.
Поэтому мы описали не только ингридиенты и рецепт варенья из тыквы с апельсином, но и выложили фотографии уже готового варенья.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 10:02:2011


0



Варенье из тыквы с апельсином



Ингридиенты варенья из тыквы с апельсином Ингредиенты:


1 кг очищеной тыквы
300 г мякоти апельсина
400 мл апельсинового сока
700 г сахара
2 щепотки лимонной кислоты

Рецепт и способ приготовления варенья из тыквы с апельсином

Очищеную тыкву нарезаем небольшими кубиками, примерно 0,7 - 1 сантиметр и засыпаем в кастрюлю. К тыкве добавляем мякоть апельсина, сахар, заливаем апельсиновым соком и ставим на сильный огонь. Как только закипит, убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и оставляем варится на 1,5 - 2 часа, не забывая переодически помешивать.
Варенье из тыквы с апельсином - шаг 1
Снимаем с огня, даем остыть и при помощи блендера взбиваем в пюре. Этот шаг можно пропустить, если хотите чтобы варенье было с кусочками.
Варенье из тыквы с апельсином - шаг 2
Добавляем в варенье лимонную кислоту, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Варенье из тыквы с апельсином - шаг 3
Готовое варенье переложить в подготовленые баночки. Хранить в холодильнике.
Варенье из тыквы с апельсином - шаг 4


Раздел: сладости и десерты


Творожные шарики с черносливом Рецепт варенья из тыквы с апельсином Торт из печенья без выпечки




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев

Юля
(пользователь не зарегистрирован)
10:02:2011
Спасибо за рецепт. У меня как раз тыква лежала, сразу-же сварила варенье из нее. Домашние даже не поняли, что это из тыквы.



Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Варенье из тыквы с апельсином - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com