Простые и полезные рецепты, по которым каждый сможет готовить полезную и вкусную пищу на своей кухне. Так, на это странице рассмотрен один из способов приготовления пирожного безе, воспользовавшись которым так легко приговить данное блюдо и порадовать сладкоежек.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 23:03:2011


0



Пирожное безе



Ингридиенты пирожного безе Ингредиенты:


3 шт. яичных белков
150 г. сахарной пудры
1,5 ч. ложки крахмала
1 ч. ложка яблочного уксуса 6%

Рецепт и способ приготовления пирожного безе

Белки взбиваем миксером на малых оборотах до мягких пиков.
Пирожное безе - шаг 1
Постепенно добавляем сахарную пудру, а заодно и обороты миксеру. После того как засыпали всю пудру, взбиваем миксером на максимальных оборотах еще минут 5.
Пирожное безе - шаг 2
Вливаем уксус, перемешиваем. Засыпаем крахмал и взбиваем еще 2-3 минуты. Полученую массу при помощи кондитерского мешка или обычной ложки, выкладываем на противень застеленый бумагой для запекания.
Пирожное безе - шаг 3
Выпекаем 1 час в духовке разогретой до 100 градусов, затем выключаем духовку и не вынимая, даем безе постоять 20 минут. После этого достаем, охлаждаем и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита.
Пирожное безе - шаг 4


Раздел: сладости и десерты


Кокосовое пирожное Рецепт пирожного безе Сметанное печенье




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев


Каждый из представленных здесь рецептов перед добавлением на сайт выполнен авторами данного ресурса, в том числе и это блюдо Пирожное безе. Благодаря этому все наши рецепты включают в себя не только пошаговую инструкцию, но и фотоматериалы, облегчающие приготовление. Надеемся, что каждый найдет себе что-то по-вкусу.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com