Решила этот салат опробовать заранее, не на День всех влюбленных, а чуть пораньше, а если понравится, то сделать еще раз накануне этого праздника. Только столкнулась с той проблемой, что формы в виде сердечка в ближайших магазинах с посудой не нашлось. Пришлось самой изготавливать форму, но и форма получилась неплохая, и салат на День святого Валентина очень даже хорош. Поэтому обязательно повторю на праздник.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 04:02:2011


0



Салат на День святого Валентина



Ингридиенты салата на День святого Валентина Ингредиенты:


3 яйца
1 банка консервированной горбуши
2 луковицы
1 большая морковь (или 2 средних)
4-5 маринованных огурчика
майонез

Рецепт и способ приготовления салата на День святого Валентина

Если есть форма в виде сердечка - то задача существенно упрощается, и можно пропустить первые этапы. Если ее нет, то можно изготовить самостоятельно из 2-ух литровой бутылки, например из-под кваса. Для этого вырезаем 2 одинаковых по ширине кольца, по высоте 5-6 см. И делаем поперечные разрезы.
Салат на День святого Валентина - шаг 1
Складываем эти 2 полоски вместе и края закрепляем степлером.
Салат на День святого Валентина - шаг 2
Разворчиваем эти полоски, что бы получилась форма сердечка и закрепляем с другой стороны.
Салат на День святого Валентина - шаг 3
Мелко шинкуем лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Морковку натираем на крупной терке и так же обжариваем на небольшом количестве масла. Если масла в луке и моркови осталось большое количество, то сливаем его.
Салат на День святого Валентина - шаг 4
С консервированной горбуши (можно взять и другую консервированную рыбу в зависимости от Ваших вкусов) сливаем сок и разминаем вилкой.
Салат на День святого Валентина - шаг 5
Укладываем в форму в виде сердечка следущие слои (кажрый, кроме последнего смазывая майонезом):
рыба.
Салат на День святого Валентина - шаг 6
Лук.
Салат на День святого Валентина - шаг 7
Огурцы, порезанные небольшими кубиками.
Салат на День святого Валентина - шаг 8
Потертые на крупной терке яйца.
Салат на День святого Валентина - шаг 9
Морковь.
Салат на День святого Валентина - шаг 10
Аккуратно вынимаем форму и салат на День святого Валентина в форме сердечка готов. Удивите своих любимых необычным угощением.
Салат на День святого Валентина - шаг 11


Раздел: салаты


Салат Оливье с мясом Рецепт салата на День святого Валентина Салат хрустящий с фасолью




Вы можете оставить свой коментарий или совет (если зарегистрируетесь, то и фото)

Ваше имя


Комментарий:




Введите число на картинке




5 последних комментариев

Liya
(пользователь не зарегистрирован)
12:04:2011
Очень понравилась идея сердечка из пластиковой бутылки! Спасибо!



Этот салат на День святого Валентина очень прост в изготовлении, единственная трудность может возникнуть в случае - отсутствие формы. Но и эта проблема очень легко решается.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com